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[홍대] 오사카식 오코노미야끼 전문점 풍월 지인과의 만남을 위해 오랜만에 홍대를 찾았다 뭔가 색다른 음식을 먹고 싶었던 생각에 홍대맛집을 열심히 검색하던 중 찾은 곳은 오꼬노미야끼로 유명한 풍월(후게쯔) 풍월은 일본 오사카에 본점을 두고 있는 직영점 맛과 서비스 모두 본점에서 관리 받는 곳이라고 한다 일본풍이 아닌 일본 오사카의 맛이라고 재차 강조 얼기설기 올린 양배추와 반죽 사이로 김이 모락모락 나면서 속은 부드럽게 익혀주는 것이 풍월 오코노미야끼만의 60년 노하우라고 한다 가게 내부를 살펴보면 각 테이블이 칸막이로 구분되어 있어 좋았고 테이블 중간에는 커다란 철판이 자리잡고 있었다 직접 조리되는 과정을 눈 앞에서 볼 수 있어 굿굿굿 가격만 보면 약간 비싼편이지만 세트 할인메뉴가 있어 크게 부담되진 않는다 최근엔 오사카 세트가 추가돼 선택의 폭.. 더보기
[제주] 우도 명물 땅콩국수, 땅콩아이스크림 작년 이맘쯤이었던가. 대학후배와 함께 제주도 하이킹을 다녀왔다. 지금은 내 개인 잔차가 있을 정도로 자전거 타는 게 일상인데, 그 당시엔 자전거를 안탄 지 오래됐다. 당시 후배가 자전거 제주일주를 혼자 간다길래 나도 슬쩍 발을 담갔다. 출발 일주일전 즉흥적으로 정했던 자전거 여행이라 준비를 많이 못했지만 그래도 지금 생각해보면 큰 힘 들이지 않고 잘 다녀온 듯. 자전거를 타고 성산에서 배를 타고 우도를 들어갔었다. 게스트하우스에서 만난 형님들에게 우도에 가면 땅콩국수를 먹어보라고 추천을 받았고, 우도에 가서 제일 먼저 찾은 곳이 우무깨식당의 땅콩국수다. 하우목동포구 바로 앞에 있는 우무깨식당. 임시로 지은 듯한 건물에서 오래동안 자리를 지키고 있는 오래된 식당이다. 제주도 특유의 억양이 살아있는 주인 아.. 더보기
[가산] 푸짐한 돼지국밥 단돈 5000원! 돼지국밥은 우리나라 부산, 창원, 밀양을 중심으로 한 향토음식. 큰 범주로 보면 설렁탕의 한 종류다. 최근엔 부산을 대표하는 음식으로, 인터넷에서 부산을 검색하면 돼지국밥이 연관검색어 상위권을 차지할 정도. 돼지국밥은 돼지뼈를 고아 그 육수에 밥을 푸고 간을 해서 먹는 음식이다. 얼마 전만해도 돼지국밥은 부산지역에서만 먹을 수 있었는데, 최근엔 서울, 경기지역에 돼지국밥 전문점이 하나 둘 들어서고 있다. 가산디지털단지에서도 돼지국밥을 맛볼 수 있게 됐다. 그것도 저렴한 가격에 말이다. 가산디지털단지역에서 얼마 떨어지지 않은 곳에 사랑채 나주곰탕이란 음식점. 이곳의 대표메뉴는 가게 이름 그대로 나주곰탕인데, 사실 돼지곰탕이 더 인기있는 메뉴다. 가산디지털단지는 밥값이 비싸기로 유명한 곳이어서 값싸고 든든하.. 더보기