[청계천] 브라운 벤치 커피 : 비엔나 카푸치노

디저트/Beverage 2012. 8. 3. 10:18

 

BROWN BENCH coffee

 

 

 

 

"당신은 지금 기부하고 있습니다"

 

문구가 인상적인 브라운 벤치 커피(Brown Bench Coffee)
청계천 옆에 위치한 미래에셋 센터원 건물에 자리잡고 있다
미래에셋그룹에서 직접 운영하고 있는 커피전문점으로
수익금 전액을 모두 기부한다는 착한 카페다

 

브라운 벤치, 한글로 옮기면 갈색 의자라는 뜻으로
카페 내부가 온통 은은한 갈색으로 가득차 있는 곳
갈색이 이렇게 모던한 색인지 새삼스럽게 알게 해준다

 

소소하면서 모던한 인테리어가 눈에 띄는 카페로

지친 일상에서 잠시 쉬어갈 수 있는 여유를 주는 곳
카페 내부도 조용하고 한적해서 쉬기에 안성맞춤이다

 

 

 

 

 

 

 

기부커피란 착한 콘셉트로 운영하는 이곳은
아메리카노가 2800원으로 커피 가격도 착한 편이다
주메뉴는 에스프레소 커피류, 티, 라떼, 생과일 쥬스와
세트 메뉴로 핫도그, 잉글리쉬 머핀, 샌드위치 등을 판다

 

브라운 벤치 커피는 아침시간 모닝세트를 파는데
아침 7시에서 10시까지 3시간 동안 2종류가 준비돼있다

 

핫도그 + 아메리카노 or 티 세트 = 4000원
잉글리쉬머핀 + 아메리카노 or 티 세트 = 3800원

 

스페셜 메뉴로는 잉글리쉬머핀, 핫도그, BLT 샌드위치
아이스 블렌디드 메뉴인 유자스무디와 오곡프라페가 있다

 

 

 

 

 

오늘의 음료는 비엔나 카푸치노와 페퍼민트 티


센터원에 있는 카페 마마스에서 점심을 먹은 터라 음료만 주문했다
참고로 카페 마마스는 최근 핫하게 주목받는 브런치 카페로
곧 다음 포스팅에서 자세하게 소개하도록 하겠다
리코타치즈샐러드, 청포도 주스 정말 짱인듯

 

다시 브라운 벤치로 돌아와서 ~_~


비엔나 카푸치노는 이곳의 베스트셀러 음료인데
비엔나 커피 위에 올려주는 생크림이 정말 대박이다

이곳 생크림을 한번 먹어본 사람은 그 맛을 잊지 못한다던데...

 

 

 

 

 

진한 아메리카노에 우유를 듬뿍 넣고
그 위에 달콤하고 고소한 생크림을 올려주는데
파리바게트나 뚜레쥬르와 비교해도 전혀 손색없을 정도로
생크림이 정말 신선하고 달콤하고 부드럽고... 정말 정말 대박!


비엔나 커피의 생명은 생크림인데 진짜진짜 맛있다 -_-)b

커피도 원두 상태가 좋은지 진하고 향도 좋아서 먹기에 딱 좋다

여느 커피전문점과 비교해도 부족하지 않을 정도의 퀄리티를 자랑한다


지금은 너무 더워서 아이스 비엔나 카푸치노가 인기지만
추운 겨울엔 생크림이 올라간 따뜻한 비엔나 카푸치노도 추천하고 싶다

참고로 비엔나 커피는 따뜻하게 먹어야 제맛이기 때문 ~_~

 

커피도 먹고 기부도 하고... 기분좋은 브라운 벤치 커피
청계천 센터원 근처에 볼일이 있다면 한번 들려보기 바란다

 

 

 

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서울특별시 중구 명동 | BROWN BENCH COFFEE
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  • BlogIcon 꿈다람쥐 2012.08.03 22:59 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    카푸치노 오랜만에 먹어보고 싶네요.ㅎㅎ 고급 커피를 안먹은지 꾀 오래되었네요.

    • BlogIcon 하늘구리 2012.08.04 02:13 신고 수정/삭제

      카푸치노 맛있죠 ㅎㅎ 여기는 비엔나 커피와 카푸치노를 혼합해서 독특한 것 같아요~

  • 아~ 너무 맛있겠네요~ 카푸치노 좋아하는 편은 앙닌데, 비엔나 커피와 혼합했다니 너무 맛있을 거 같아요

    • BlogIcon 하늘구리 2012.08.04 16:46 신고 수정/삭제

      요즘 비엔나커피 찾아보기 힘든데 이곳에선 팔더라고요~ 또 커피를 먹으면 자동 기부도 된다니 좋네요 ^^

  • BlogIcon 따식이누나 2012.08.04 23:04 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    커피마시면서도 뿌듯할 것 같아요. 맛난 커피도 먹고 좋은 일도 하고. 일석이조. 꼭 가봐야겠네용

    • BlogIcon 하늘구리 2012.08.05 02:32 신고 수정/삭제

      시간과 여유가 되시면 가보셔요 ^^ 커피값을 기부하는데도 인테리어나 서비스, 맛이 훌륭해서 돈이 아깝지 않은 곳인 것 같네요~

  • BlogIcon sac longchamp 2013.04.09 04:55 ADDR 수정/삭제 답글

    참된 행복은 자기만족에서 오는 것이 아니라,가치있는 목적을 충실하게 추구할 때 오는 것이다.

[을지로] 이북에서 온 진정한 냉면의 맛

맛/Korean 2012. 5. 22. 17:35

 

진정한 이북요리의 맛을 즐기고 싶다면?

 

을지로3가 한 구석에 자리잡은 평래옥. 평안도에서 왔다는 뜻으로 이름을 내건 평래옥은 3대째 60년 넘도록 전통을 지켜오고 있는 이북요리 전문점이다. 예전엔 명동 중앙극장 건너편에 자리잡았는데, 그 지역이 재개발되면서 현재의 자리(저동)으로 이전을 해 새로 문을 열었다. 주 손님층은 나이가 지긋하신 이북 실향민들이 많고, 대부분 명동 평래옥 시절부터 왕래하신 오래된 단골들이 많다. 심지어 가게 한쪽 귀퉁이에는 <이북5도신문> 가판대가 자리잡고 있어 눈길을 끈다.

 

 

 

 

추운지방의 음식답게 주요 메뉴들은 깔끔하고 개운한 맛을 자랑한다. 닭을 주메뉴로 한 초계탕(11,000원)과 닭무침(17,000원), 닭 육수를 기본으로 한 냉면, 온면(8,000원)은 평래옥의 대표메뉴. 이외에도 육계장(7,000원), 떡만두국(7,000원), 장국밥(7,000원), 평양식 쟁반 등도 함께 판매하고 있다. 그 중 단연 인기메뉴는 초계탕. 차가운 닭 육수에 닭고기와 메밀국수, 오이 등을 넣은 초계탕은 상큼하면서도 개운한 맛이 일품으로 여름철 대표 보양식으로 손꼽힌다. 가격도 1인분에 11,000원으로 2인 이상 주문해야 하지만 음식에 들어간 재료들을 생각하면 비교적 저렴한 편.

 

이날은 평래옥에서 시원한 물냉면을 주문했다. 주문을 하게 되면 먼저 따뜻한 육수가 나오는데, 진하고 깊은 맛에 살짝은 매콤함이 곁들여 있어 찬 음식을 먹기 전 몸을 따뜻하게 해준다. 곧이어 반찬으로 새콤한 무절임과 매콤달콤한 닭무침이 나왔다. 닭무침은 평래옥의 대표 찬(?)으로도 유명한데, 매콤달콤한 닭무침은 간혹 심심할 수 있는 냉면과 함께 잘 어울어져 환상의 궁합을 자랑한다. 이 닭무침은 무한리필이 가능해 심지어 이 반찬이 생각나 평래옥을 자주 찾는 손님들도 있다고.

 

 

 

<따뜻한 육수 한 모금. 찬 음식을 먹기전 몸을 따뜻하게 해준다>

 

 

 

 

<새콤한 무절임은 냉면에 빠질 수 없는 필수 요소>

 

 

 

 

 

 

<평래옥의 자랑 새콤달콤 닭무침은 맛도 좋고 무한리필이라 더 좋다>

 

 

드디어 물냉면이 나왔다. 깔끔한 닭 육수에 듬뿍 담겨 나온 메밀면. 그 위에 무절임과 살짝 절인 얼갈이 배추, 계란 등이 고명으로 올라온다. 먼저 냉면의 베이스인 닭 육수는 그 맛이 깊고 시원해서 얼음이 가득 차있지 않아도 국물 한모금 마시면 몸이 금세 시원해진다. 참고로 평래옥의 물냉면에는 얼음이 들어가지 않는다. <을지면옥>과 비교했을때 그 맛이 깊은게 돋보였고, 살짝 식초를 넣어서 먹으면 상큼함이 가미돼 맛이 더 좋다. 고명으로 올라온 무절임과 얼갈이 배추.

 

보통 냉면에 얼갈이 배추가 올라가는 곳이 없는데, 평래옥의 냉면에선 이 얼갈이 배추가 아삭아삭해 면과 함께 씹는 맛을 배가시킨다. 면의 경우 메밀 함량이 높은지 입안에 넣으면 메밀향이 풀풀 풍겨 재료 고유의 맛을 느낄 수 있어 좋다. 메밀의 그윽한 향과 진한 닭 육수, 그리고 아삭아삭 얼갈이 배추까지... 전체적으로 재료의 맛을 잘 살렸다고 평가할 수 있겠다.

 

 

 

<물냉면 한그릇과 닭무침, 여름철 한끼 식사로는 제격이다>

 

 

 

 

 

 

<탱탱한 면발을 자랑하는 메밀면과 아삭아삭 얼갈이 배추와의 환상 궁합>

 

 

뜨거운 여름에 생각나는 음식으론 냉면이 최고 중의 최고. 

 

그 중에서도 정통 평안도식 냉면을 자랑하는 <평래옥>에서 진정한 냉면의 맛을 느껴보는 건 어떨까. 참고로 커다란 쟁반에 소고기, 국수, 버섯 등에 온육수를 부어 먹는 평양식 쟁반도 이 집의 또다른 보양식. 가격이 살짝 부담된다면 깔끔한 맛의 육개장도 추천해본다. 이 음식들과 함께라면 뜨거운 여름도 가볍게 이겨낼 수 있지 않을까.

 

 

 

Monday-Sunday 11:00~21:30(둘째, 넷째주 토요일 휴무)

 

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서울특별시 중구 을지로동 | 평래옥
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  • BlogIcon 원투고제주 2012.06.11 16:35 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    우와~ 닭무침이 무한리필이라니!! 맛있지요?ㅠ.ㅠ

    • BlogIcon 하늘구리 2012.06.11 19:35 신고 수정/삭제

      넵~ 달콤 상콤해서 먹기에 좋구요~ 무한리필이라 더 맛있었어요 ~_~

  • BlogIcon ralph lauren outlet 2013.07.13 13:34 ADDR 수정/삭제 답글

    당신 매력있어, 자기가 얼마나 매력있는지 모르는게 당신매력이야