송옥 썸네일형 리스트형 [남대문] 뜨거운 여름, 시원하게 해주는 송옥 메밀국수 45년 전통 메밀·우동전문점 송옥 메밀국수. 일명 메밀소바는 일본 음식으로 메밀가루로 만든 국수를 뜨거운 국물이나 차가운 간장에 무, 파, 고추냉이 등을 넣고 찍어 먹는 일본의 전통 요리 소바는 종류에 따라 뜨거운 국물과 차가운 국물을 선택한다 차가운 간장 국물에는 메밀면을 조금씩 덜어서 먹으며 파와 무를 듬뿍 올려 육수와 섞어 먹는 것이 특징 참고로 메밀은 성질상 찬성분을 가지고 있어 시원한 육수와 함께 먹으면 무더위를 날려버릴 수 있다 서울 남대문시장 앞에 위치한 송옥은 45년 전통을 자랑하는 오래된 서울의 대표 맛집 송옥은 메밀과 우동으로 된 7가지 메뉴밖에 없다 메밀국수 6000원 메밀비빔국수 7000원 유부우동 5500원 튀김우동 6000원 돌냄비우동 7000원 송옥우동 6000원 온메밀송옥국수.. 더보기 이전 1 다음