본문 바로가기

비빔국수

[자전거 맛집] 행주산성 국수집, 양이 정말 많多! 이번에 소개할 곳은 행주산성 원조국수집 일명 국수집으로 알려진 이곳은 행주산성 입구에 있다 한강을 따라 라이딩하는 자전거 라이더들에게 특히 인기다 한강 자전거 도로가 끝나는 지점에 위치해 있고 또 자유로를 따라서 라이딩하는 코스 초입에 있어 라이더들이 배를 채우기 위해 들리는 곳이 바로 이곳 한강 동쪽엔 초계국수, 한강 서쪽엔 행주산성 국수 자전거 라이더들에게 잘 알려진 이곳은 국수코스로도 유명 행주산성 국수집의 경우 한강에서 출발해 국수집까지 와서 국수를 먹은 뒤 다시 돌아가는 코스로 많이 유명하다 위 코스는 편도 1시간 30분 정도 걸렸다 필자는 가산동에서 출발하고, 동행 친구는 의정부에서 오느라 중간 지점인 이촌역(중앙선, 4호선)에서 만나서 출발하기로 했다 날이 더워 가산디지털단지역에서 전철 1호.. 더보기
[제주] 현지인도 인정한 고기국수 맛집 국수마당 제주에서 꼭 먹어봐야 할 음식 고기국수 이번 포스팅은 두번째 맛집으로 국수마당을 소개해본다 국수마당은 제주시내 삼성혈 앞 국수거리에 위치한 곳으로 관광객 뿐만 아니라 현지인에게도 인기가 좋은 곳이다 지난 제주여행 때 지인분에게 고기국수 먹고싶다고 말하니 1초도 고민하지도 않고 바로 나를 데려온 곳이 국수마당이다 국물도 진하고 양도 푸짐하고 맛도 좋다며 자랑을 ~_~ 국수마당 본점은 앞서 설명한대로 제주 국수거리에 있다 삼성혈에서 쭉 들어가다 보면 중간쯤에 위치했는데 가게 앞에 차들이 쭉 늘어서 있는 모습을 보니 고기국수 맛집이란 수식어가 어색하지 않다 제주특별자치도관광협회가 추천하는 BEST 맛집 노란 스티커가 가게 옆에 붙어있는 게 인상적이다 친환경 음식문화를 적극 실천한다는 국수마당은 이름처럼 실내가.. 더보기
[제주] 제주에서 꼭 먹어봐야할 음식 고기국수 제주도에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식은? 고기국수를 추천하고 싶다. 육지에선 맛볼 수 없는 제주도 향토 음식으로 한번 먹어보면 그 맛을 잊지 못한다. 고기국수는 삶은 건면에 돼지고기 육수를 넣고 돼지고기 수육을 얹은 국수. 삶은 밀가루 중면에 돼지뼈로 우린 뽀얀 육수를 넣고 수육을 올려 먹는 제주도 향토 음식이다. 제주시내를 비롯한 제주도 전 지역에서 흔하게 접할 수 있는 음식 중 하나. 어떻게 보면 일본의 돈코츠라멘과 비슷할 수도 있다. 국물을 내는 원재료가 돼지뼈이기 때문. 하지만 분명 일본의 돈코츠라멘과는 비교할 수 없을 정도로 뽀얗고 진한 국물이 고기국수의 매력. 여기에 한국적인 맛이 가미돼 있어 먹다보면 느끼한 일본라멘과는 분명 다른 맛을 보여준다. 제주시내에 보면 국수거리가 있다. 삼성혈이란 명.. 더보기