면요리 썸네일형 리스트형 GO! 도쿄여행 #41 뭔지도 모르고 먹었던 면요리 Travel in Tokyo, Japan 마루노우치 게이요선 도쿄역에 인접한 도쿄빌딩 원래 계획은 이 빌딩에 있는 오코노미야키 키치에서 오사카식 오코노미야키를 마지막으로 먹으려 했는데 워낙 유명한 식당이라 대기만 1시간 넘게 해야했다 비행기 시간이 빠듯해서 아쉬움을 뒤로 한채 근처 음식점을 찾아보니 츠케멘 전문점이 눈에 띄었다 츠케멘(Tukemen)은 중국에서 유래된 면요리로 소바처럼 장국에 면을 찍어 먹는 음식이다 원래는 츠케멘을 주문했던 것 같은데 점원이 뭐라뭐라 하더니 면과 국물을 한그릇에 담아줬다 마침 시간도 없고해서 그냥 받아서 먹었는데 ~_~ 정통 츠케멘이 아닌 국물있는 야끼우동 같았다 사실 이때 먹을 당시엔 이게 뭔지도 모르고 먹었던;; 식당은 바 형태처럼 일렬로 되어있는 구조 혼자 온 사람.. 더보기 [안양] 가야밀면 : 냉면이 질릴 땐 밀면! 수도권 밀면탐방 두번째 음식점은 안양 안양아트센터 앞에 위치한 가야밀면은 밀면 전문점이다 초창기 '가야밀면과 조방낙지'란 이름으로 영업했다고 하는데 현재는 밀면 전문점으로 변신, 가게명을 가야밀면으로 변경했다 이곳은 면을 즉석으로 반죽해서 바로 뽑아 삶는다 물론 밀면에 들어가는 육수도 주인분께서 직접 만든다고 ~_~ 밀면 하나로는 겨울장사가 힘드신지 해장국도 함께 판매하는데 대표메뉴가 가야밀면, 칡냉면, 조방낙지, 소고기해장국 등이다 밀면집에서 낙지와 해장국을 판다니 진짜 맛집인가 의심이... 며칠 전에 갔었던 광명 소하 가야냉면은 밀면 메뉴만 있었는데 이곳에선 이것 저것 다 파는거 보니 -_- 믿음이 가지 않았다 그래도 뭐... 일단 들어가서 먹어보고 판단하기로 했다 주요메뉴로는 냉면과 밀면, 낙삼 불.. 더보기 이전 1 다음
