[가산] 30년 전통 보쌈 맛집 춘천옥

맛/Korean 2012. 6. 28. 11:48

 

가산동의 숨겨진 맛집 춘천옥


그동안 모르고 지나쳤는데 이 부근에서는 가장 유명한 맛집이란다
주 메뉴는 보쌈과 막국수, 국밥 정도. 종류는 몇 안되지만 퀄리티는 대박~

1980년에 개업해서 지금까지 30여년 넘게 자리를 지키고 있다

 

가게 내부를 살펴보면 오래된 음식점이라는 게 한눈에 들어온다
메뉴판은 물론이거니와 2층 구조로 된 식당의 모습이
옛 식당의 향수를 떠올리게 해줘 그저 정겹기만 하다

 

 

  

 

메뉴는 보쌈(대), 보쌈(소), 막국수, 국밥으로 4가지

보쌈은 음~ 다른 보쌈에 비해선 약간 비싼 편이라고 할 수 있는데

이유는 양이 적어서 -_-... 양 대비로 하면 약간 비싼편이다

 

보쌈(대) 36000원
보쌈(소) 22000원
막국수 7000원
국밥 6000원

 

춘천옥의 대표 메뉴인 보쌈과 막국수를 주문했다
먼저 기본반찬이 나왔는데 콩나물국, 깍두기, 열무김치 정도
반찬수준을 보면 음식점의 수준을 알 수 있는데
깔끔하게 잘 정돈된 반찬들을 보니 메인음식을 기대해도 좋을 것만 같았다

 

 

 

 

드디어 기다리던 보쌈이 나왔다(참고로 보쌈 小)
소문에 의하면 양은 얼마 안되지만 고기가 엄청 부드러워서
특히 여성들이 춘천옥 보쌈을 먹은 뒤 폭풍감동을 한다고...

 

 

 

 

 

실제로 먹어보니 부드러운 고기는 물론 보쌈김치가 잘 어우러져
보쌈계의 환상의 짝궁이란 말이 떠오를 정도로 진정한 맛의 하모니를 보여줬다


가끔 보쌈집을 가면 김치가 너무 안익어서 살아있는 -_- 경우가 많은데
춘천옥에서 나오는 보쌈김치는 적절히 익어서
보쌈의 맛을 극대화시켜 주는 화룡점정의 맛이라고 해도 모자를 정도

 

 

 

 

 

다만 한가지 아쉬운 점은

보쌈의 양이 적어 몇 점만 먹어도 금새 바닥을 보인다는 것

그럴만도 한 것이 부드러운 고기에 맛있는 김치는 식욕을 자극하기에 충분하기 때문


이러한 아쉬움을 달래기 위해 서둘러 막국수를 주문했다

춘천옥 막국수도 맛있기로 나름 유명한 곳

 

 

 

 

 

통통한 면발을 한 눈에 확인할 수 있는 막국수
막국수가 나오나마자 이성을 잃고(@_@) 양념과 비벼버린 까닭에…
온전한 사진을 찍지 못했다(처음 블로그 사진찍으러 다닐땐 자주 하던 실수;;)


하지만 맛은 정말 제대로 왕굿~

국수를 좋아하는 필자이겐 면이 술술 들어간다

 

 

 

 

 

일단 면발이 통통해서 씹는 질감이 최고였고
적절히 절제된 매운양념이 면과 어우러져 환상적인 맛을 선사했다
게다가 취향에 따라 육수도 부어 먹을 수 있어 선택의 폭이 다양 ~_~
오랜만에 제대로 된 막국수를 먹은 것 같아 기분마저 좋아졌다

 

 


 

 

정신없이 맛있는 보쌈과 막국수를 먹고 나오니


벌써 해가 떨어져 주위가 어두워지고 있었다
간판에 불을 킨 춘천옥의 모습은 목욕탕 -_- 같은 느낌이 들었지만
오랜만에 제대로 된 맛집을 찾은 것 같아 그저 좋아보였다

 

 

 

 

 

부드러운 고기에 잘익은 김치가 어우러진 보쌈
그리고 통통한 면발이 매력인 막국수를 먹고 싶다면

지금 당장 춘천옥으로 고고씽~~

 

 

 

Monday-Sunday 12:00-22:30(명절 휴무)

 

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서울특별시 금천구 가산동 | 춘천옥
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[가산] 푸짐한 돼지국밥 단돈 5000원!

맛/Korean 2012. 6. 21. 14:23

 

 

돼지국밥은 우리나라 부산, 창원, 밀양을 중심으로 한 향토음식.

 

큰 범주로 보면 설렁탕의 한 종류다. 최근엔 부산을 대표하는 음식으로, 인터넷에서 부산을 검색하면 돼지국밥이 연관검색어 상위권을 차지할 정도. 돼지국밥은 돼지뼈를 고아 그 육수에 밥을 푸고 간을 해서 먹는 음식이다. 얼마 전만해도 돼지국밥은 부산지역에서만 먹을 수 있었는데, 최근엔 서울, 경기지역에 돼지국밥 전문점이 하나 둘 들어서고 있다.

 

가산디지털단지에서도 돼지국밥을 맛볼 수 있게 됐다. 그것도 저렴한 가격에 말이다. 가산디지털단지역에서 얼마 떨어지지 않은 곳에 사랑채 나주곰탕이란 음식점. 이곳의 대표메뉴는 가게 이름 그대로 나주곰탕인데, 사실 돼지곰탕이 더 인기있는 메뉴다. 가산디지털단지는 밥값이 비싸기로 유명한 곳이어서 값싸고 든든하게 먹을 수 있는 돼지국밥이 인기메뉴가 될 수밖에 없었던 것. 그렇다고 가격이 싸다고 해서 질이 떨어지는 것도 아니기에 근처 회사원들이 자주 애용하는 식당이다.  일요일에도 문을 연다.

 

 

 

 

 

가산디지털 3단지에 위치한 사랑채 나주곰탕은 월드메르디앙 2차, 양지사 앞에 위치해 있다.

 

먼저 가게 내부는 모던하고 고급스러운 인테리어가 돋보인다. 근처 회사원들을 상대로 회식장소로도 각광받는 곳이기에 인테리어에 신경 쓴 노력이 엿보인다. 나주곰탕은 곰탕, 수육, 돼지국밥, 돼지수육, 삼합, 홍어회, 생삽겹살 등을 판매하고 있다. 낮에는 주로 국밥메뉴, 밤에는 수육, 삼겹살 등 주로 술안주를 판매한다. 가격은 곰탕 7000원 / 곰탕(특) 9000원으로, 곰탕(특)의 경우 양과 내용물이 많다. 오늘 소개할 돼지국밥의 가격은 착하게도 단돈 5000원. 정말 착한 가격이다.

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

돼지국밥을 주문하면 기본 반찬들과 공기밥을 내어준다.

 

반찬으로는 깍두기와 배추김치, 부추, 콩나물, 고추, 된장, 새우젓 등을 준다. 이곳은 음식도 깔끔하고 맛도 좋아서 한끼 식사를 해결하기에 정말 좋다. 반찬들이 깔끔해서 참 좋고, 가장 중요한 깍두기와 배추김치의 맛도 정말 괜찮다. 참고로 하루에 고추를 일정량 먹으면 비타민 섭취에 좋다고 하니 고추도 몇개씩 먹어주자. 테이블 한편에는 국밥에 넣어먹을 수 있는 고추와 다대기가 있다. 얼큰하게 먹고 싶다면 취향에 맞게 고추와 다대기를 넣어서 먹으면 된다. 싱겁다면 새우젓을 넣어서 먹기를.

 

 

 

 

 

 

드디어 나온 돼지국밥. 뽀얀 국물에 파개 숭숭 떠있는 모습이 먹음직스럽다.

 

뚝배기 그릇이 뜨겁게 달궈져 있으니 먹을 때 만지지 않도록 조심 또 조심. 5000원 짜리 돼지국밥 치고는 안에 내용물이 훌륭하다. 고기가 듬뿍 들어가 있어 이거 정말 5000원이 맞나? 할 정도. 그렇다고 고기의 두께가 얇은 것도 아니다. 주인분이 인심이 좋아서 그런건지 고기의 두께도 두툼하니 먹기에 딱 좋다. 양이 적은 사람은 밥을 반만 먹어도 배부르다고 할 정도.

 

 

 

 

 

 

필자는 얼큰한 국물을 좋아해 다대기를 풀었다. 고추도 조금 더 넣었다.

 

뽀얀 국물에 다대기를 풀어놓으니 점차 국물의 색이 붉어진다. 다대기 입자도 고운 편이어서 잘 풀리는 편. 여기에 밥 한수저를 떠서 국밥에 담아 놓았다. 개인 취향에 따라 반찬으로 함께 나온 부추를 국밥에 넣어서 먹어도 된다. 여기에 아삭아삭한 깍두기까지... 글을 쓰면서 사진을 계속 보고 있자니 배에서 꼬르륵 소리가 계속 난다.

 

여기에 상황이 된다면 소주 하나 시켜서 먹어도 정말 굿. 회사 동료나 선배들과 가끔 오는 곳인데, 국밥을 먹으면서 소주 한 두잔을 먹는 건 기본이 될 정도. 국물의 맛도 진하고, 두툼한 고기들도 듬뿍 들어가 있고, 반찬들도 맛있고... 전체적으로 양이 푸짐해서 한끼 식사로는 정말 든든하게 먹을 수 있는 곳. 그런데도 가격은 단돈 5000원. 최근엔 순대국밥이 7000원 정도인걸 감안하면, 돼지곰탕은 가격대비 질이 뛰어나다. 그렇다고 런치메뉴만 5000원에 판매하는 건 아니다. 아침, 점심, 저녁 모두 5000원이다.

 

 

 

 

밥값이 비싸기로 유명한 가산디지털단지.

 

한끼 든든하게 먹고 싶다면 나주곰탕에서 돼지국밥 한그릇 먹는 건 어떨까. 두명이선 만원 한장이면 든든한 한끼를 해결할 수 있는 곳. 이곳이야 말로 가격대비 훌륭한 맛집이 아닐까 싶다. 오늘 저녁 국밥 한그릇 비워봅시다.

 

 

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서울특별시 금천구 가산동 | 사랑채
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  • BlogIcon 파바석계 2012.06.21 14:37 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    부산 여행가서 먹었던 돼지국밥이 생각나네요 ^^

    • BlogIcon 하늘구리 2012.06.21 17:46 신고 수정/삭제

      아이러니하게도 저는 부산에 아직 가보지 않았는데도 돼지국밥을 접해봤네요 ㅎㅎ 부산 함 내려가면 원조 돼지국밥 먹어보고 싶어요~

  • BlogIcon 꼬냑e 2012.06.21 19:10 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    푸짐하면서도 가격도 착하군요!
    좋은 맛집이네요!

    • BlogIcon 하늘구리 2012.06.21 20:34 신고 수정/삭제

      네 맞아요~ 푸짐하죠 ㅎㅎ 저는 맛집 소개할 때 기준이 가격대비 푸짐하거나 독특한 집으로 선정해요~ 가산이 밥값이 비싸서 이 정도면 좋지요 ~_~

  • BlogIcon soulrem 2012.06.22 18:05 신고 ADDR 수정/삭제 답글

    으흐~ 오늘 저녁은 돼지국밥으로 정했습니다~^^

  • BlogIcon nike shoes 2013.07.11 12:09 ADDR 수정/삭제 답글

    지금은 반짝반짝 빛이 나겠지,, 하지만 시간이 흐르면 그빛은 사라저버릴거야,지금 우리처럼

  • BlogIcon 테레비소녀 2013.07.30 16:14 ADDR 수정/삭제 답글

    아..비올거 같은 하늘…따끈하게 ㅠ_ㅠ..현실은 사무실..ㅋㅋㅋ

  • BlogIcon 기요미맘 2013.08.23 08:30 ADDR 수정/삭제 답글

    "오늘같이 비오는날 땡기는 국밥 ㅋㅋㅋ사진압박에 침질질..-_-;;;;
    ㅋㅋ잘보고갑니다..점심메뉴는 이미 정해졌군요~국밥~"