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디저트

카페베네 신메뉴 녹차타워빙수 녹차타워빙수 카페베네 빙수 신메뉴가 나왔다 이름하여 녹차타워빙수와 와인치즈빙수! 녹색과 와인색이 대비되는 2가지 신 메뉴는 딸기빙수와 함께 카페베네 대표 빙수로 인기짱이다 저녁을 먹고 가볍게 먹을 디저트를 고르다가 녹차타워빙수가 갑자기 생각나 카페베네로 고고씽 가격은 딸기빙수와 마찬가지로 9800원이다 비싼 가격이지만 양이 어마어마하기에… 타워라는 이름에 걸맞게 위용이 대단하다 녹차얼음이 잘게 갈려 그릇에 수북히 쌓였고 그 위로 호두, 아몬드, 땅콩 등의 견과류가 수북히 또 그 위에 팥도 수북히~ 그 위에 녹차 아이스크림~ 또 또 그 위에 생크림까지 수북히 쌓여 위용을 자랑한다 깊은 녹차향에 견과류가 잘 어우러져 씹는 재미와 보는 재미가 쏠쏠하니 맛도 두 배 여기에 생크림, 녹차얼음, 아이스크림, 팥이 .. 더보기
[서래마을] 놋쇠그릇에 담겨 나오는 전통빙수 담꽃빙수 최근 유명 카페들을 중심으로 다양한 빙수들이 손짓한다 대표적으로 카페베네의 딸기빙수, 투썸플레이스의 견과류 커피빙수 커핀그루나루의 메론 2조각 딸려 나오는 팥빙수 등 종류도 다양 하지만 카페에서 먹는 빙수는 맛 차이가 거의 없어 어디에서 어느 카페에서 먹으나 그 맛이 그 맛일 뿐 특색이 없다 독특한 빙수를 찾아보던 중 전통재료로 만든 빙수가 있다는 소식을 입수 그곳은 바로 서래마을에 있는 담장옆에 국화꽃 서래마을에 위치한 담장옆에 국화꽃은 우리떡과 커피의 어울림의 문화공간이란 슬로건으로 우리떡, 우리과자, 빙수와 죽 등을 판매하는 전통카페 주요 메뉴로는 단팥죽과 한국 전통차로 국화차, 이슬차, 뽕잎차에 각종 떡 메뉴가 다양해 어르신이나 가족단위 손님들이 많은 게 특징이다 떡 케이크 종류도 있어서.. 더보기
쿨하게 먹자! 일본에서 온 모찌크림 Mochi Cream Japanese Sweets Deli 쫄깃한 모찌떡을 시원하게 먹는다? 바로 일본에서 공수해온 모찌크림이 그 주인공 쫄깃한 떡 안에 부드러운 크림이 들어있는 모찌크림 모찌는 팥이 진리라는 편견을 깨고 다양한 재료가 가득 국내에는 주요 백화점에 모찌크림이 입점 제품 대부분을 일본 현지에서 공수해온다고 하는데... 방사능에 민감하신 분들은 먹지 않는게 정신건강이 좋을듯 모찌크림은 포장용으로도 판매하는데 가장 잘 나가는 제품 6개를 묶어서 상자에 담아 판다 내가 사온 제품은 더블망고, 애플파이, 카라멜마끼아또 녹차, 라즈베리밀퓨, 화이트초코지만 따로 골라도 무방하다 쫄깃한 떡과 안에 담긴 부드러운 크림들 형형색색의 모찌크림을 쿨하게 한입 베어물으면 아~ 그 쫄깃함에, 각자의 토핑 맛에 반.. 더보기
할리스 새 디저트 '우리밀 큐브' 최근 커피전문점에 가면 디저트 세상이다 각종 달달한 케이크들은 물론 스콘, 머핀, 샌드위치와 신선한 생크림 위에 카라멜 소스가 뿌려진 허니버터브레드 프레즐, 치아바타, 마카롱까지 디저트들의 향연이다 최근 할리스커피엔 우리밀 큐브란 신제품이 나왔다 건강한 우리밀로 오븐에서 갓 구워낸 담백한 큐브 브레드 유자, 블루베리와 크림치즈를 곁들여 가볍게 먹기 좋은 메뉴 빵은 일반 식빵인거 같은데 크기가 작아서 한입에 넣기 딱 신메뉴 종류로는... 우리밀 큐브 & 크림치즈 블루베리 우리밀 큐브 & 크림치즈 유자 우리밀 큐즈 & 허니 스프레드 가격은 모두 3300천냥, 가격도 양도 부담이 없다 밥 먹기엔 부담스럽고 가볍게 당신의 배를 채우고 싶다면 간단히 우리밀 큐브로 한끼 뚝딱 해보자 더보기
붕어빵 친척? 일본에서 건너온 도미빵 AZABU 100년 전통을 자랑하는 일본의 타이야끼(도미빵) 우리나라 붕어빵과 모양은 비슷하지만 크기와 맛은 다르다 8시간 동안 전통방식으로 가마솥에서 팥을 삶아 사용하는데 보통 우리가 맛보던 팥과는 다른 아자부만의 맛이 있다 달콤하면서 질리지 않는 팥 도미빵이 대표 메뉴지만 최근에는 팥을 비롯한 호두, 크림치즈, 라즈베리, 블루베리 등 다양한 재료들을 넣어 만든 다양한 종류를 도미빵이 인기 팥호두, 라즈베리 크림치즈, 커스터드 도미빵을 주문했다 함께 곁들여 먹을 메뉴로는 시원한 아메리카노 당첨 달달한 디저트를 먹을 땐 입맛을 깔끔하게 잡아줄 수 있는 순수 에스프레소 메뉴를 먹는게 디저트의 맛을 살려줬다 두께도 두툼하고, 재료의 맛이 그대로 느껴지는 아자부(AZABU) 카페만의 타이야끼, 도미빵 붕어빵과.. 더보기